On the road again!...

Ca fait des mois que mon moi intérieur le réclame à corps et à cris...il a bien fallu que je finisse par céder... il faut dire qu'au bout d'un an et demi de sédentarité, c'est devenu nécessaire pour ma santé mentale. Alors, après plusieurs mois de dur labeur, j'ai décidé de m'octroyer une escapade de quelques semaines: direction la côte nord espagnole.

Le départ devrait donc se faire aux alentours du la mi-avril...oui, pour une fois c'est un peu le flou artistique... l'itinéraire est approximativement déterminé, mais je n'ai rien réservé. Il faut dire que cette fois-ci ça va être un voyage 100% en voiture, donc beaucoup flexible.

Au total, environ 3000km aller-retour sur environ 3 semaines.

Rendez-vous ici dans quelques semaines pour les premières images!

Ouvrages de fin d'année...

Cette année, contrairement à l'année dernière je n'ai pas tricoté la majeure partie de mes cadeaux de noël. Ce n'est pas pour autant que mes aiguilles ont chômé depuis la fin de mon gilet!

Sont tombés de mes aiguilles:

Une paire de chaussettes pour l'anniversaire de L-Odyssée:

Un col en laine que j'ai oublié de prendre en photo et qui est déjà sur le cou de son destinataire... :-/

Une maison, à nouveau pour L-Odyssée (ce n'est pas la photo de celle que je lui ai tricotée, car j'ai aussi oublié de la photographier, mais celle que j'ai fait pour ma nièce l'année dernière qui est presque identique...)

Et enfin un petit châle pour ma Môman:

Et depuis, j'ai commencé un pull manches courtes pour moi cette fois-ci, et je me suis lancée un petit défi, c'est un pull islandais (avec un patron en anglais tout de même ^_^), mais qui dit islandais, dit jacquard... ce sera ma première œuvre de cette envergure avec cette technique...

Mais le résultat final devrait ressembler à  ceci:

credit sheepurls on Ravelry

Ma madeleine de Proust!...ou la recette de la pompe à l'huile

C'est le temps des fêtes, et ici, dans le sud, Noël est une fête pleine de symboles. Après les blés de la Sainte Barbe, la crèche, il y aussi le repas de noël, et notamment les 13 desserts (représentant les 12 apôtres et le Christ).

Ne rêvez pas, on ne parle pas 13 pâtisseries fines hein, mais de  fruits et sucreries, dont voici la liste qui peut varier sur certains points selon la région:

-Les 4 mendiants: (représentants les 4 ordres religieux faisant vœux de pauvreté): la figue sèche, la noix (ou la noisette), l'amande, les raisins secs

-Le nougat blanc,

-le nougat noir,

-La pomme,

-La poire,

-La pâte de coing

-Le melon verdau (ou melon d'eau)

-Les pruneaux

- La pompe à l'huile (aussi appelée gibassier)

oui, ce ne sont que les desserts...

C'est sur cette dernière que je vais m'attarder. Pour moi c'est véritablement la saveur de noël. C'est un pain brioché qui est soit de forme ronde ou d'épi de blé. 

On la trouve dans les boulangeries uniquement à la période de noël, et elle est souvent vendue chère. Depuis une dizaine d'année, je me suis mise à la faire moi -même. Du coup, j'ai décidé de partager avec vous ma recette:

Il faut s'y prendre quelques heures à l'avance car il y a plusieurs heures de pause.

Préparation : 20 min

Repos: 3 heures

Cuisson: 30 min

Pour 2 pompes:

600g de farine 

50 gr de levure de boulanger

1 citron

80gr de sucre

2 oeufs

2 c.à soupe d'eau de fleur d'oranger

12cl d'huile d'olive

15gr de sel

10 cl d'eau

 1. Verser la levure dans un bol, ajouter 8 cl d'eau tiède et mélanger vivement jusqu'à ce que le mélange mousse. Râper le zeste du citron. Tamiser la farine et faire une fontaine au milieu

2. Ajouter la levure délayée dans la fontaine, le sucre et les 15 gramme de sel fin. Commencer à mélanger

3. Incorporer les 12 cl d'huile d'olive, puis 2 c.à.s. d'eau de fleur d'oranger, le zeste de citron et 10 cl d'eau. Pétrir vigoureusement cette pâte en la décollant des bords de la terrine pendant 10 minutes environ. Ajouter 1 oeuf entier et continuer à travailler la pâte pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement lisse.

Couvrir la terrine avec un torchon et la mettre dans un endroit chaud à l'abri des courants d'air. Laisser lever la pâte pendant 1 heure. Elle doit pratiquement doubler de volume.

4. Une fois qu'elle a levée, mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure. 

5. Au bout d'une heure, verser la pâte sur le plan de travail fariné. La partager en 2 portions égales. Façonner chacune d'elles en les aplatissant sur 1 cm d'épaisseur.

6. Poser les disques sur la plaque du four, les entailler avec la pointe d'un couteau et les dorer avec le 2ème jaune d'oeuf. Laisser à nouveau poser une heure à température ambiante. Pendant la dernière levée, préchauffer le four à 180°C.

7. Enfourner les pompes et les cuires pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Attention, la pompe ne se coupe pas avec un couteau mais se rompt

Bon appétit!

Enfin!....

Tout a commencé il y a plus d'un an , lors d'une de mes errances sur Ravelry, ou je suis tombée en amour avec ce gilet de Jean Chung.  Pour la première fois je voulais tricoter le modèle dans l'exacte même laine du modèle, couleur comprise. Mais voilà après quelques recherches, je me rendais compte que la Madelintosh Tosh Lace couleur Earl Grey était une denrée rare, disponible uniquement sur commande. Je me décidais à la commander et je la recevais chez moi il y a un an tout pile. C'était un peu noël ce jour là, jusqu'au moment où je réalisais que j'allais devoir tricoter un gilet entier en aiguilles de  3.5 mm de diamètre... mais j'aimais tellement le modèle et la laine que ça n'entamais en rien mon courage.

Après plusieurs autres projets durant l'hiver, je me lançais enfin dans la confection de mon Lady Mary début mai....

Voilà le résultat après presque 2 mois de tricotage...

Le modèle en lui-même n'est pas compliqué, c'est du jersey tout le long ou presque, avec quelques diminutions et augmentations. Et finalement c'est peut-être ça le problème, le jersey c'est vraiment platte... surtout en 3 et demi... ma motivation s'est donc un peu émoussée pendant l'été, et je n'ai finalement fini mon gilet qu'il y a 10 jours...pile poil à temps pour commencer la confection des cadeaux de noël!

Rendez-vous aux jardins!...

Oui jardin avec un "s", car une fois n'est pas coutume, je ne vais pas vous parler de mon jardin, mais des jardins de l'évènement national et annuel qui s'est déroulé le premier week-end de juin "Rendez-vous aux jardins", l'occasion de découvrir des trésors jardins cachés en temps normal...

Pour ma part j'ai choisi d'en visiter 3, dont 2 sont des jardins privés qui ne se visitent donc pas en temps normal. A chaque fois l'accueil des propriétaires a été formidable, on ressentait le réel plaisir qu'ils avaient à faire découvrir leur petit coin de paradis, et ils sont même allés jusqu’à pousser la porte de leur demeure pour nous faire découvrir leur  intérieur.

Le pavillon de Trimond,

Une fois, la petite porte grise poussée, une allée bordée de rosiers et d'arbustes d'essences diverses nous emporte vers la bâtisse

En ce vendredi après-midi, nous aurons le jardin pour nous tous seuls

Une idée originale, les bordures ne sont pas en buis mais en  lierre taillé bas en forme de tunnel

Puis direction le Château du Seuil, 

La demeure principale

Le chemin vers la forêt

Et enfin, le désormais célèbre (merci Des Racines et des Ailes) Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales

Ici chaque plante est identifiée, et un ou plusieurs carrés de couleurs indiquent la /les teinte(s) obtenues ainsi que la partie utilisée

Le rhizome de nénuphar aussi sert de colorant

Un atelier pour les enfants leur permet de s'essayer à différentes techniques, comme celle de la feuille frappée

Un week end bucolique qui m'a donné des envies de nouvelles expériences créatives....

Mailles et commérages*!...

* (soit  Stitch 'n Bitch en V.F.)
J'ai toujours pratiqué le tricot comme une activité sociale, puisque je m'y suis mise à Montréal en intégrant le groupe de Stitch n' bitcheuses. Mais voilà, une fois revenue en France, je me suis rapidement rendu compte que tricoter en solitaire, c'était beaucoup moins fun... fini le plaisir de retrouver les copines qui, chaque semaine, vous demandent des nouvelles de votre projet en cours, qui vous donnent envie d'avancer parce que l'une ou l'autre a dégoter un super patron qui vous donne pleins d'idées et que vous avez hâte de finir votre en cours pour entamer ce projet là...

Je me suis donc mise en quête d'un groupe similaire dans le coin. J'en ai trouvé un via Ravelry, mais il y a un hic...elles se réunissent sur Marseille, alors oui j'adore le tricot, mais faire 60 km aller, pour tricoter quelques heures ça fait un peu beaucoup... il ne me restait donc qu'une seule solution... comme le dit le proverbe: "On est jamais aussi bien servi que par soi-même", j'ai donc décider d'organiser mon premier Stitch'n bitch!

Avant toute chose il m'a fallu trouver un café qui regroupe les critères suivants:

-qui accepte que nous restions plusieurs heures (en général au moins 3 heures), sans que nous ne consommions énormément

-qui a des horaires d'ouverture assez larges pour éventuellement organiser des rencontres en soirée en semaine

-avec un éclairage correct (la lumière tamisée et les travaux d'aiguilles ne font pas bon ménage)

L'heureux élu a été le Café  Culturel Citoyen,  Le 3C. Etant un café associatif, le concept colle parfaitement aux rencontres, si bien qu'ils ont même fait de la pub pour notre première rencontre et créé un logo pour l'occasion ^^!

 Elle a eu lieu samedi. Hélas le temps exécrable en a retenu plus d'un, nous nous sommes donc retrouvées en petit comité (à 5 exactement), dont une débutante qui se lançait dans son premier ouvrage et qui a ainsi trouvé de l'aide pour maitriser le point envers et la jonction entre deux pelotes. Le petit nombre de participants ne nous a pas empêché de passer une excellente après midi. 

Le prochain devrait avoir lieu mi-février (enfin j'espère), et pour celles et ceux que cela intéresse vous pouvez rejoindre le groupe Facebook "Stitch'n bitch  & tricot-thé Aix-en Provence"!

Bon bout d'an!...

Je vous souhaites à tous de joyeuses fêtes de fin d'année!

Rendez-vous en 2014!

Cette année ma déco et mon sapin de noël se veulent écolo:  quelques branches issues de la taille des arbres du jardin, un peu de fil de pêche, un vase et le tour est joué! 

Outre l'originalité, plusieurs avantages: pas de sapin à acheter, un gain de place, pas d'épines partout par terre,un sapin réutilisable d'année en année et qui ne prend quasiment pas de place une fois replié.